форма диаметром см, смазанное масло, простеленная бумага, для теста:, самовосходящая мука, если таковая нет, то добавьте в муку разрыхлителя, сода, йогурт, масло сливочное, масло растительное, соль, для начинки:, сыр фета, сыр гауда, натёртая на тёрке тыква, репчатый лук, мята, свежее молотое перца, для смазывания пирога:, яичный желток, вода, кунжутное семя