Пирог с тыквой на песочном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Тесто нежное, а начинка тает во рту, очень вкусный пирог!
#тыква
1 ч. 20 минут
Ингредиенты
- сахар 90 грамм
- сливочного масла 90 грамм
- мука 200 грамм
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 1 ч.л
- соли Щепотка
- Ванилин
- Начинка
- тыква 500 грамм
- корица 1/2 ч.л
- имбирь молотый 1/4 ч.л
- сахар 60 грамм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В муку добавить ванилин, разрыхлитель, щепотку соли, масло из холодильника и сахар, растереть руками в крошку, добавить яйцо и соединить все ингредиенты, лучше не вымешивать.
2
Форму 20 см дно застелить пергаментом, а бока смазать маслом и присыпать мукой. У теста отрезать 1/3 часть и убрать в морозилку, оставшееся тесто распределить по форме, можно сформировать бортики и убрать в холодильник на 30 минут.
3
А пока займёмся начинкой, тыкву очистить и натереть на мелкой тёрке, можно измельчить в блендере, добавить корицу, сахар, имбирь и перемешать.
Выложить на тесто начинку, НО НЕ УТРАМБОВЫВАТЬ, начинка должна остаться воздушной, натереть сверху тестом из морозилки и выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!