avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с тыквой на песочном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с тыквой на песочном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️
Тесто нежное, а начинка тает во рту, очень вкусный пирог! #тыква
1 ч. 20 минут

Ингредиенты

  • Сахар 90 г
  • Сливочного масла 90 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин
  • Начинка
  • Тыква 500 г
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Имбирь молотый 1/4 ч. л.
  • Сахар 60 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В муку добавить ванилин, разрыхлитель, щепотку соли, масло из холодильника и сахар, растереть руками в крошку, добавить яйцо и соединить все ингредиенты, лучше не вымешивать.
2
Форму 20 см дно застелить пергаментом, а бока смазать маслом и присыпать мукой. У теста отрезать 1/3 часть и убрать в морозилку, оставшееся тесто распределить по форме, можно сформировать бортики и убрать в холодильник на 30 минут.
3
А пока займёмся начинкой, тыкву очистить и натереть на мелкой тёрке, можно измельчить в блендере, добавить корицу, сахар, имбирь и перемешать. Выложить на тесто начинку, НО НЕ УТРАМБОВЫВАТЬ, начинка должна остаться воздушной, натереть сверху тестом из морозилки и выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями