Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с тыквой, семечками и мускатным орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
1ч.10 мин.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 1 стак.
- Тыквы 120 г
- Сливочного масла 150 г
- Разрыхлителя 10 г
- Мускатного ореха 1,5 ч. л.
- Лимона 1/4
- С горкой муки 11 ст. л.
- Тыквенных семечек 200 г
- Готовая карамельная глазурь
- Посыпка кондитерская розовый сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Растапливаем масло (даём остыть). Тыкву измельчаем блендером до состояния каши. Взбиваем яйца с сахаром до пышности, добавляем растопленное масло, продолжая взбивать.
2
Затем добавляем тыкву, хорошо перемешиваем миксером. Выжимаем в эту смесь сок четвертинки лимона. Далее добавляем мускатный орех, хорошо перемешиваем. Затем постепенно вводим муку и разрыхлитель.
3
После этого в ход идут семечки (150 гр. для теста и 50 гр. оставляем на украшение). Форму 20 см смазываем маслом, выливаем тесто, ставим в духовку на 190°С на 60 мин.
4
Готовность проверяем палочкой. Даём пирогу остыть. Украшаем глазурью, семечками и посыпкой «розовый сахар» (на ваш вкус). Посыпка пикантно хрустит, получается интересное сочетание.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
