Пирог с тыквой, семечками и мускатным орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
1ч.10 мин.
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1 стак.
- тыквы 120 гр.
- сливочного масла 150 гр.
- разрыхлителя 10 гр.
- мускатного ореха 1,5 ч.л.
- лимона 1/4
- ст.ложек с горкой муки 11
- тыквенных семечек 200 гр.
- готовая карамельная глазурь
- Посыпка кондитерская розовый сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Растапливаем масло (даём остыть). Тыкву измельчаем блендером до состояния каши. Взбиваем яйца с сахаром до пышности, добавляем растопленное масло, продолжая взбивать.
2
Затем добавляем тыкву, хорошо перемешиваем миксером. Выжимаем в эту смесь сок четвертинки лимона. Далее добавляем мускатный орех, хорошо перемешиваем. Затем постепенно вводим муку и разрыхлитель.
3
После этого в ход идут семечки (150 гр. для теста и 50 гр. оставляем на украшение). Форму 20 см смазываем маслом, выливаем тесто, ставим в духовку на 190°С на 60 мин.
4
Готовность проверяем палочкой. Даём пирогу остыть. Украшаем глазурью, семечками и посыпкой «розовый сахар» (на ваш вкус). Посыпка пикантно хрустит, получается интересное сочетание.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!