Плескавица - рецепты с фото

11 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сербская плескавица
сало, нежирная свинины, говядина, большие белые луковицы, сильногазированна минеральной воды, молотые перцы - черные, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Сербская плескавица
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гурманская плескавица или котлета по - сербски 🧀
фарш, сыр гауд, копченый бекон, минералка с газом, большая луковица, соль, перец красный, паприка копченая молотая
recipe-author-avatar
Константин
Гурманская плескавица или котлета по - сербски 🧀
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇷🇸 Pljeskavica (Плескавица) пряная котлета из свинины и говядины
говядина, свинина, лук репчатый, газирование минеральная вода, масло оливковое, острый молотый перец, соль
recipe-author-avatar
Анна
🇷🇸 Pljeskavica (Плескавица) пряная котлета из свинины и говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сербский бифштекс "Плескавица" с запеченными томатами и соусом "Фета"!!!
фарш говяжий, фарш свиной, репчатый лук, газированная вода, сыр фета, перец, чеснок, масло оливковое, помидоры, перец болгарский, майонез, соль, перец черный, зелень
recipe-author-avatar
Игорь
Сербский бифштекс "Плескавица" с запеченными томатами и соусом "Фета"!!!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плескавица
мясной фарш, репчатый лук, минеральная вода, перец красный, соль
recipe-author-avatar
Оксана Орехова
Плескавица
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плескавица - Королева котлет
домашний фарш, репчатый лук, газированная вода, сыр твердый, сырокопченый бекон, соль, перец, паприка
recipe-author-avatar
Клуб любителей мяса SteakNaHouse
Плескавица - Королева котлет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плескавица
фарш мясной, лук репчатый, паприка молотая, вода, соль, перец черный, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Гурман
Плескавица
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плесковица
говядина, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Четвергова
Плесковица
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плесковица по немецки
фарш говяжий, зелень петрушки, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Олег
Плесковица по немецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из маринованного мяса индейки
бедро индейки без кости, куриное филе, лук, соль, перец, мускатный орех, молоко, горбушка батон, панировочные сухари
recipe-author-avatar
Olga fomich
Котлеты из маринованного мяса индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина из под сача (в духовке)
молодая говядина, репчатый лук, картофель, морковь, чеснок, овощные приправы, сахар, соль, перец, масло оливковое, подсолнечное масло, белое сухое вино
recipe-author-avatar
Геннадий
Говядина из под сача (в духовке)

Плескавица

Плескавица — это сочная и ароматная котлета из рубленого мяса, которая давно завоевала сердца любителей балканской кухни. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простые, но насыщенные вкусы. Плескавица, приготовленная на гриле или сковороде, станет отличным выбором для семейного ужина, пикника или дружеских посиделок. Ключевая особенность плескавицы — её универсальность. Её можно подавать с различными гарнирами: свежими овощами, картофелем фри, лепёшками или соусами. Благодаря сочной текстуре и насыщенному вкусу, это блюдо нравится и взрослым, и детям. Плескавица имеет богатую историю и считается одним из символов балканской кулинарной традиции. Её название происходит от сербского слова "плескати", что означает "хлопать" — именно так формируют котлеты перед приготовлением. Попробуйте плескавицу дома или в ресторане, чтобы ощутить весь спектр её вкусов. Это блюдо точно не оставит вас равнодушными!