Помидоры сухого посола или квашеные помидоры - рецепты с фото

36,156 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Гивеч (или гювеч) на зиму

баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, чеснок, но это, петрушка, укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Лагман ленивый или макароны с мясом

мясо, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, перец, специи, помидоры, перец сладкий, масло сливочное, макароны

Ekaterina K

Нудельсалат или салат с макаронами

макароны, зеленая песто, лимонный сок, помидоры черри, моцарелла, шпинат, соль, перец, бальзамический крем

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Рулетики из баклажанов с салом или с помидоркой

баклажаны, помидоры, сыр твердых сортов, морковь, майонез, масло растительное, соль, соленое сало

Хуторок рукоделия и уюта

Рулетики из баклажанов с салом или с помидоркой

Капама (или овощное рагу) с каракатицей 🇬🇷

каракатица, лук репчатый, чеснок, помидоры, сахар, белое сухое вино, томатная паста, укроп свежий, мята свежая, картофель, кабачок, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Капама (или овощное рагу) с каракатицей 🇬🇷

Лаханоризо или капуста с рисом по - гречески

рис, капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, морковь, помидоры в собственном соку, вода, овощное, масло оливковое, сыр фета, миндальные лепестки, изюм, зелень

Nadya 🇳🇱

Лаханоризо или капуста с рисом по - гречески

Соус для мяса или вкусная макашка хлебом 😋

помидоры, лук, перец болгарский, морковь, мука, соль, чеснок, кинза свежая

Кристина

Соус для мяса или вкусная макашка хлебом 😋

Приправа Огонек или Горлодер)

помидоры, очищенный чеснок, хрен, соль

Татьяна Ефимова ✈

Заправка для щей, тушëной капусты или мяса

помидоры, перец болгарский, морковь, лук, масло растительное, соль, сахар, уксус

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Заправка для щей, тушëной капусты или мяса

Томатада или шакашука по-португальски с курицей

курица, копченая паприка, порошок кумина, белый винный уксус, масло оливковое, соль, перец, лук репчатый, чеснок, кабачок, баклажан, помидоры, томаты конкасси кубиком, орегано, тимьян, розмарин, масло, яйца, оливки каламата без косточек, базилик, вяленые помидоры, хлеб

Nadya 🇳🇱

Томатада или шакашука по-португальски с курицей

Хреновина или хренодер / как ни назови - вкусно и точка!

помидоры, перец болгарский, корень хрена, чеснок, перец жгучий, соль

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Ленивые перцы или фрикадельки с овощами

фарш, рис, лук, морковь, чеснок, перец болгарский, помидоры, соль, перец

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 ... 16 17 18 ... 3013

Помидоры сухого посола или квашеные помидоры

Квашеные помидоры и помидоры сухого посола — это настоящая находка для ценителей ярких вкусов и полезных заготовок. Эти способы заготовки позволяют сохранить сочность и аромат томатов, обогатив их новыми оттенками вкуса. Сухой посол — это традиционный метод, при котором помидоры пересыпаются солью и специями без добавления жидкости. В процессе ферментации они выделяют собственный сок, приобретая насыщенный, слегка солоноватый вкус с пикантными нотками. Такой способ идеально подходит для тех, кто любит натуральные и концентрированные вкусы. Квашеные помидоры, в свою очередь, готовятся в рассоле, что делает их более сочными и нежными. Они отлично сочетаются с зеленью, чесноком и пряностями, создавая гармоничный букет ароматов. Оба варианта — отличная закуска, дополнение к салатам или гарнирам, а также оригинальная основа для соусов и рагу. Эти заготовки не только вкусны, но и полезны: в процессе ферментации сохраняются витамины и образуются пробиотики, благотворно влияющие на пищеварение. Попробуйте приготовить квашеные или соленые помидоры — и вы откроете для себя новый уровень вкуса!