Посол сигов - рецепты с фото

94 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Посол сигов
сиги, соль, сахар, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Посол сигов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра горбуши домашний посол
икра одной рыбы, соль
recipe-author-avatar
Виктория Кулакова
Икра горбуши домашний посол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сухой посол селедки
селёдка свежая, соль, сахар, молотый перец
recipe-author-avatar
Татьяна Яяя
Сухой посол селедки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний посол красной рыбы (икры)
икра от рыбы, вода, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Alenuschka
Домашний посол красной рыбы (икры)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Базовый посол красной рыбы
рыба, соль, сахар
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Базовый посол красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Килька пряного посола
кильки, кориандр, корицы, перец душистый, перец черный, лавровый лист, гвоздика, орех мускатный, перец чили, вода, сахар, соль
recipe-author-avatar
Любовь
Килька пряного посола
award-icon award-icon award-icon award-icon
Скумбрия пряный посол
скумбрия, вода, семен горчица, соль, кориандр, перец душистый, перец черный, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна Серженко
Скумбрия пряный посол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малосольная горбуша, сухого посола
рыбка по каждая, соль на филе, сахар на филе, масло растительное
recipe-author-avatar
Люда
Малосольная горбуша, сухого посола
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра горбуши быстрый посол
свежая икра горбуши, кипяток, соль, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Анастасия ✈
Икра горбуши быстрый посол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Форель радужная (посол)
форель, соль, сахар
recipe-author-avatar
Брискер Любовь
Форель радужная (посол)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Семужский посол красной рыбы
горбуша, соль крупного помола, сахар, перец черный молотый, кориандр, майоран, укроп, фенхель, мята, петрушка, водка
recipe-author-avatar
Марина Максимова
Семужский посол красной рыбы
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Посол "Брюшко семги"
брюшко семга, соль, специи, масло растительное, сахар
recipe-author-avatar
ЛЮБОВЬ Колодеева👩‍🍳
Посол "Брюшко семги"

Посол сигов

Посол сигов – это традиционный способ заготовки рыбы, который позволяет сохранить ее нежный вкус и полезные свойства. Сиги, известные своей сочной и ароматной мякотью, идеально подходят для засолки. Этот метод приготовления не только подчеркивает натуральный вкус рыбы, но и делает ее универсальным ингредиентом для множества блюд. Соленый сиг – это настоящий деликатес, который можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в составе салатов, бутербродов и канапе. Его нежная текстура и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с зеленью, лимоном, оливками и другими дополнениями. Посол сигов – это также отличный способ разнообразить праздничный стол или удивить гостей изысканным угощением. Процесс засолки сигов достаточно прост, но требует внимания к деталям. Важно выбрать свежую рыбу и правильно подготовить ее, чтобы сохранить все полезные свойства. Использование качественной соли, специй и трав позволяет создать уникальный вкус, который запомнится надолго. Попробуйте приготовить соленого сига дома – это не только вкусно, но и полезно. Такой деликатес станет отличным дополнением к вашему рациону и подарит новые гастрономические впечатления. Откройте для себя мир вкусов с посолом сигов!