Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сухой посол селедки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Яяя
Обычно солю селёдку в рассоле и не хочу сказать, что селёдочка получается не вкусная,...
1-2 суток
1
Ингредиенты
- Селёдка свежая 1 шт.
- Соли 2 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Молотого перца 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У рыбы отрезать голову и хвост, удалить внутренности, хорошо помыть, и удалить влагу бумажными салфетками.
2
Сделать надрез вдоль хребта сверху.
3
Смешать соль, сахар и перец.
4
Натереть полученной смесью рыбу.
5
Завернуть в пищевую пленку и пищевой полиэтиленовый пакет.
6
Положить в ёмкость и держать в холодильнике от 1- 2 суток.
7
Надеюсь, что вкус селёдочки порадует!
8
Приятного аппетита! Получилась вкусная, ароматная селёдочка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
