Постные жаворонки - рецепты с фото

1,198 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

1189

Грибы, фаршированные рисом

рис басмати, шампиньоны, лук, масло растительное, перец черный молотый, соль

Леонтина Жучкова(Бзовая)

1190

Постное тесто на пирожки.Просто Супер

картофель, вода, соль, мука, масло растительное, сахар, дрожжи

Вера

1191

Весенний ролл. Просто, полезно и очень вкусно

морковь, грибы, картофель, лук, чеснок, соевый соус, лук зеленый, имбирь, паприка, перец чили

Другая Кухня-Валерия

Весенний ролл. Просто, полезно и очень вкусно

1192

Китайские паровые булочки с зеленым луком

мука, соль, вода, дрожжи, лук-порей, масло растительное

Другая Кухня-Валерия

Китайские паровые булочки с зеленым луком

1193

Оладьи на воде и дрожжах

пшеничная мука, вода, масло растительное, дрожжи, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

1194

Постный борщ с фасолью

капуста белокочанная, шампиньоны, картофель, фасоль, чеснок, помидор, свекла, лук, морковь, соль, петрушка, перец болгарский, перец, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

1195

Постный шоколадный мусс

шоколад горький, нут

Александр - директор Овкусе

1196

Классический «Хашбраун»

картофель, масло оливковое, перец, соль

Овкусе.ру

1197

ПИРОЖКИ "ЭКОНОМНЫЕ"(тесто на воде)

тесто, мука, вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, картофель, репчатый лук, зелень укропа, перец черный молотый

Валентина

1198

Необычные и очень вкусные слойки с грушами и орехами

слоеное тесто без дрожжевое, груши, орех грецкий, лимонный сок, сахарная пудра

Сусанна

Необычные и очень вкусные слойки с грушами и орехами

Дальше

1 ... 97 98 99 100

Постные жаворонки

Постные "жаворонки" — это традиционные славянские булочки, которые выпекаются весной, чаще всего на праздник Благовещения (7 апреля). Форма "жаворонков" символизирует возвращение птиц из теплых краев и начало весны. "Жаворонки" символизируют пробуждение природы и обновление жизни. Их форма напоминает маленьких птичек с раскрытыми крыльями, что ассоциируется с весенними перелетными птицами. В старину считалось, что выпечка "жаворонков" привлекает удачу и благополучие в дом. Основой для постных "жаворонков" служит бездрожжевое тесто, так как использование дрожжей в пост запрещено. Вместо них можно использовать минеральную воду или соду, погашенную уксусом. Тесто получается легким и воздушным, несмотря на отсутствие яиц и молочных продуктов. Разнообразие рецептов 1. Сладкие "жаворонки". Для сладких "жаворонков" увеличьте количество сахара в тесте и добавьте ванилин или корицу. После выпечки можно посыпать их сахарной пудрой или полить медом. 2. Пряные "жаворонки". Добавьте в тесто специи, такие как кориандр, мускатный орех или гвоздику. Это придаст "жаворонкам" необычный аромат и вкус. 3. Фруктовые "жаворонки". В тесто можно добавить измельченные сухофрукты, такие как курага, изюм или финики. Это сделает "жаворонков" более питательными и интересными на вкус. 4. Цветные "жаворонки". Для придания "жаворонкам" ярких цветов можно использовать натуральные красители, такие как свекольный сок для красного оттенка или шпинат для зеленого. Традиционная подача. "Жаворонки" можно подавать на большом блюде, украшенном свежей зеленью или цветами. Это создаст атмосферу праздника и подчеркнет символизм блюда. Дети обожают "жаворонков" за их забавную форму и сладкий вкус. Можно устроить конкурс на лучшую фигурку или предложить детям самим лепить "птичек" из теста. Постные "жаворонки" — это не только вкусное, но и символичное блюдо, которое помогает встретить весну и почувствовать себя частью древних традиций. Экспериментируйте с рецептами, формами и подачей, чтобы каждый год создавать новые кулинарные шедевры.