5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Оладьи на воде и дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Эти оладьи готовятся на воде и дрожжах без добавления яиц и молока, а потому их вполне...
Ингредиенты
- пшеничная мука 4 стакана
- вода 2,5 стакана (теплой, около 35 градусов)
- растительное масло 3-5 ст.л.
- дрожжи 2 ч.л.
- сахар 2-4 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Шаги приготовления
213
человек планируют готовить
1
Муку просеять, смешать с сахаром, солью и дрожжами, постепенно подливая теплую воду, замесить тесто, по консистенции оно должно получиться похожим на густую сметану.
2
Оставить тесто в тепле на 1ч – в объеме оно должно увеличиться в 2-3 раза, перемешивать тесто нельзя.
3
В сковороде разогреть растительное масло, не перемешивая тесто, зачерпывать его столовой ложкой и выкладывать в сковороду.
4
Жарить оладьи с двух сторон до хорошего зарумянивания на умеренном огне, накрыв крышкой, по 3-5мин с каждой стороны.
5
Выкладывать готовые оладьи на бумажное полотенце – это поможет избавиться от лишнего жира.
6
Подавать оладьи к столу сразу после приготовления горячими.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
)
)
)
)
)
