пряники домашние

Стандартный поиск нашёл 37 рецептов

просеянная мука, молотое имбиря, корицы, мускатный орех, сода, кефир, сахар, яичный желток, масло сливочное, мед, масло растительное, белок, сахарная пудра
ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
9 шагов
сахар, вода, корицы, имбирь, мускатный орех, мед, сода, масло сливочное, мука
30 минут
nordia
nordia
10 шагов
мука, кефир, сахар, яйца, мед, масло растительное, сода, яичный белок, сахарная пудра
1 ч. 20 мин.
Ирина Цекова 🌳
Ирина Цекова 🌳
7 шагов
Также ищут:
кефир, сахар, масло растительное, сода погасить уксуса, мука столько чтобы тесто было мягким, ароматизатор, белок, сахарная пудра
Alla Reisich
Alla Reisich
4 шага
молоко, сахар, мука, разрыхлитель, масло подсолнечное, яйцо, како, сахарная пудра
1 час
Сусанна
Сусанна
2 шага
сахар, вода, свежая мята, масло растительное, мука, сода
40 мин.
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Светлана Шнаревич (Слипченко)
8 шагов
молоко, сахар, подсолнечное масло, яйцо, разрыхлитель, соль, сода, гашеный уксус, какао, мука, вода
50 минут
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
8 шагов
молоко, сахар, масло сливочное, куриные яйца, мука, сода, лимон, соль, яичный белок, сахарная пудра, сок лимона
85 минут
Елена Машнич Сибирячка
Елена Машнич Сибирячка
8 шагов
мед, яйцо, мука, сахар, масло сливочное, какао, разрыхлитель, имбирь, корица, ваниль, белок, сахарная пудра, лимонный сок
🍁Анастасия🍂  🌳
🍁Анастасия🍂 🌳
5 шагов
кефир, сахар, яйца, мука, мед, сода, масло растительное
Наташенька Потапских
Наташенька Потапских
5 шагов
шоколад, масло сливочное, сахар, яйца, мука, какао, разрыхлитель, сахарная пудра
Ксения
Ксения
4 шага
кефир, сахар, сода, соль, яйцо, масло растительное, мятный аромат, мука
Людмила Хомутянская
Людмила Хомутянская
4 шага

Секреты домашних пряников: виды, начинки и украшения. Пошаговые рецепты с фото

Домашние пряники — это не только вкусное и ароматное угощение, но и возможность проявить свою фантазию и приготовить уникальное блюдо. Существует множество видов пряников, которые отличаются по форме, размеру, составу теста и начинкам. Вот некоторые из них:
Тульский пряник — один из самых известных видов пряников, который имеет форму прямоугольника с начинкой из повидла или варенья.
Козули — пряники, которые традиционно готовят в Архангельской области. Они имеют форму фигурок животных или людей.
Мятные пряники — этот вид пряников отличается добавлением мяты в тесто или глазурь.
Имбирные пряники — самый популярный вид пряников, который готовится из имбирного теста с добавлением специй.
Глазированные пряники — это пряники, покрытые слоем глазури из сахара, яичного белка и лимонного сока.
Традиционно тесто для пряников готовят на основе меда, пряностей и муки. Однако в современных рецептах также используются сахар, растительное масло и другие ингредиенты.
Глазурь для пряников может быть разной:
Сахарная глазурь — это глазурь, которая готовится из сахара и яичного белка. Она получается прозрачной и глянцевой.
Шоколадная глазурь — глазурь, которая готовится на основе шоколада или какао. Она имеет насыщенный шоколадный вкус и цвет.
Апельсиновая глазурь — глазурь, которая готовится с добавлением апельсинового сока и цедры. Она имеет цитрусовый вкус и аромат.
В пряники можно добавить различные начинки:
Повидло или варенье — это традиционная начинка для пряников. Она придает пряникам сладость и влажность.
Фрукты и ягоды — это вкусная и ароматная начинка, которая подойдет для летних пряников.
Орехи и сухофрукты — это питательная начинка, которая подходит для зимних пряников.
Советуем вам экспериментировать с различными начинками, чтобы найти свой любимый вкус.
Это лишь некоторые идеи для приготовления домашних пряников. Вы можете экспериментировать с рецептами и украшениями, чтобы создать уникальное и вкусное блюдо.