Домашние пряники

Name: Домашние пряники
Yield: 8 порций
Ingredients: молока; сахара; подсолнечное масла; шт яйцо; ч л разрыхлителя; соли; чл соды, гашеной уксусом; ст л какао; муки; Глазурь:; сахара; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

50 минут

8 порций

Ингредиенты

молока 250 мл

сахара 200 г

подсолнечное масла 40 мл

шт яйцо 1

ч л разрыхлителя 1

соли Щепотка

чл соды, гашеной уксусом 1/2

ст л какао 2

муки 500 г

Глазурь:

сахара 150 г

воды 80 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешаем сухие ингредиенты: 250 г муки, разрыхлитель, соль, какао. Хорошо перемешаем.

В другой чаше смешиваем: сахар, яйцо, масло, молоко, соду+уксус. Хорошо перемешиваем.

Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты.

Понемногу добавляем остатки муки. Получаем тесто. Оставляем тесто на 15 мин.

Достаём тесто. Если нужно, можно добавить немного муки, чтобы не липло к рукам. Раскатываем пласт толщиной в 1 см

Из теста вырезаем фоомочками кружочки и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем до готовности.

Делаем сироп. В катрюльке смешиваем воду и сахар. Варим на небольшом огне. Как закипит, варим на медленном огне еще 13 минут.

Готовые оставшиеся пряники складываем в чашу и заливаем сиропом. Быстро перемешиваем и раскладываем пряники на решётку застывать. Пряники готовы, приятного чаепития.