Молочный пряник в глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса
#пряник Делюсь рецептом молочных пряников. Готовила впервые и не жалею. Мне...
Ингредиенты
- Пряники:
- яйцо 1
- сахара 0.5 ст
- молока 1 ст
- растопленного маргарина можно сливочного масла 100 г
- ванилин
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- муки 3-4 ст
- Глазурь:
- сахара 3 ст. ложки
- какао 3 ст. ложки
- молока 4 ст. ложки
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
И так приступим, замешиваем тесто из таких ингредиентов: яйца, сахара, молока, растопленного маргарина (масла), соды и муки.
2
Далее оставляем тесто на полчаса, прикрыв салфеткой. Потом делим на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной не менее 1-1.5 см, потому что иначе будут засушенные. Вырезаем любую форму, я выбрала в виде колечек (взяла побольше стакан и середину вырезала рюмочкой).
3
Выпекаем на среднем огне.
Важный совет: желательно раскатывать и вырезать формочки на листе где будете печь, чтобы не деформировались при переносе. Потом остатки теста убираем, а колечка целые не перекошенные остаются) Жаль что я не додумалась раньше, у меня немного перекосились, хотя я и старалась переносить аккуратно.
4
В сотейнике насыпаем какао, сахар, наливаем молоко, все перемешиваем, ставим на огонь и нагреваем непрерывно помешивая, пока на растает сахар. Добавляем масло и снимаем с огня.
5
Даём немного остыть и обмакиваем пряники с одной стороны. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы немного подсохла и стекла лишняя глазурь.
Всё вуаля!
6
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861591
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!