avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочный пряник в глазури

Молочный пряник в глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса
#пряник Делюсь рецептом молочных пряников. Готовила впервые и не жалею. Мне...

Ингредиенты

  • Пряники:
  • яйцо 1
  • сахара 0.5 ст
  • молока 1 ст
  • растопленного маргарина можно сливочного масла 100 г
  • ванилин
  • разрыхлителя 1 ч. ложка
  • муки 3-4 ст
  • Глазурь:
  • сахара 3 ст. ложки
  • какао 3 ст. ложки
  • молока 4 ст. ложки
  • сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
И так приступим, замешиваем тесто из таких ингредиентов: яйца, сахара, молока, растопленного маргарина (масла), соды и муки.
2
Далее оставляем тесто на полчаса, прикрыв салфеткой. Потом делим на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной не менее 1-1.5 см, потому что иначе будут засушенные. Вырезаем любую форму, я выбрала в виде колечек (взяла побольше стакан и середину вырезала рюмочкой).
3
Выпекаем на среднем огне. Важный совет: желательно раскатывать и вырезать формочки на листе где будете печь, чтобы не деформировались при переносе. Потом остатки теста убираем, а колечка целые не перекошенные остаются) Жаль что я не додумалась раньше, у меня немного перекосились, хотя я и старалась переносить аккуратно.
4
В сотейнике насыпаем какао, сахар, наливаем молоко, все перемешиваем, ставим на огонь и нагреваем непрерывно помешивая, пока на растает сахар. Добавляем масло и снимаем с огня.
5
Даём немного остыть и обмакиваем пряники с одной стороны. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы немного подсохла и стекла лишняя глазурь. Всё вуаля!
6
7
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
На среднем огне, сколько это градусов, сколько минут?
24 апреля 2020 г.
Ответить
Инесса ответил(а) Ольга
При температуре 180°. Время зависит от духовки, у меня старая, ещё и пригорает снизу (я снизу ставлю противен с водой). Время на выпечку у меня ушло около...
24 апреля 2020 г.
Ответить
Ольга ответил(а) Инесса
Отлично, спасибо за информацию
24 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!