Пюре для шанежек - рецепты с фото

1,684 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1669
Пиаджу из чечевицы по-израильски
чечевицы, чеснок, репчатый лук, кинзы, мука, разрыхлитель, соль, перец черный, куркума, тмин, перец красный, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Пиаджу из чечевицы по-израильски
1670
Овощная икра из моркови
морковь, репчатый лук, масло растительное, чеснок, томатная паста, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Овощная икра из моркови
1671
Коктейль летний «Зеленый»
мята, базилик, петрушка, лимон, сахарная пудра, колотый лед
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Коктейль летний «Зеленый»
1672
Молочная рисовая каша с яблоком
яблоки, молоко, рис, сахар, яичный белок, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Молочная рисовая каша с яблоком
1673
Вителло тоннато
телячья ветчина, лук, сельдерей, белое сухое вино, консервированный тунец, каперсы, филе анчоусов, масло оливковое, яичный желток, лимонный сок, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Вителло тоннато
1674
Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
чернослив - сто пятьдесят, изюм - восемьдесят, красный винный уксус, кисловатые яблоки – четыре – пять, черный хлеб – сто, потрошёный гусь – один, соль, перец черный молотый, любисток, майоран – по две, мясной бульон – семьсот
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
1675
Рыба фаршированная, тушенная с овощами
рыба непотрошеная, черствый пшеничный хлеб без корок, молоко, яйцо, лук репчатый, свекла, морковь, мука пшеничная, масло сливочное, чеснок, перец черный, пара молотая, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рыба фаршированная, тушенная с овощами
1676
Паштет из индейки
репчатый лук, молотая корица, имбирь, мускатный орех, белый хлеб, сливки, петрушка, яйцо, кабачок, килька, каперсы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паштет из индейки
1677
Индейка отварная с соусом
индейка, вода, лук репчатый, лук, петрушка, морковь, масло сливочное, сливки, укроп, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка отварная с соусом
1678
Макароны с картофелем
макароны, картофель, лук, масло, приправа из паприки, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Макароны с картофелем
1679
Запечёные фрикадельки
говядина, овсянка, молоко, очень мелко рубленый лук, перец черный молотый, соус, кетчуп, сахар, уксус, лук
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запечёные фрикадельки
1680
Картофельная запеканка
чечевица, бульон овощной, фарш из структурированного растительного белка с натуральным вкусом, лук репчатый мелко измельчённый, маргарин, обойная мука, томатная паста, дрожжи, специи, смесь сушеных трав, соус вустерширский - капли, картофель, сыр чеддер
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Картофельная запеканка

Пюре для шанежек

Пюре для шанежек — это нежная и воздушная основа для любимого белорусского десерта, которая тает во рту и дарит настоящее удовольствие. Идеальное пюре — залог успеха вкусных шанежек, ведь именно от его текстуры зависит, насколько легкими и аппетитными получатся эти ароматные лепешки. Традиционно пюре для шанежек готовят из картофеля, который придает блюду особую мягкость и насыщенный вкус. Однако современные вариации могут включать и другие ингредиенты, например, тыкву или кабачки, делая десерт еще более оригинальным. Главное — добиться идеальной консистенции: пюре должно быть однородным, без комочков, но при этом достаточно плотным, чтобы держать форму. Шанежки с таким пюре получаются невероятно нежными внутри и слегка хрустящими снаружи. Их можно подавать с маслом, сметаной, медом или ягодным джемом — каждый вариант раскрывает вкус по-новому. Это блюдо идеально подходит для семейных чаепитий, праздничного стола или просто как уютный перекус в холодный день. Попробуйте приготовить пюре для шанежек по классическому рецепту или поэкспериментируйте с добавками — и вы поймете, почему это блюдо так любимо в белорусской кухне. Вкус детства, тепло домашнего очага и неповторимый аромат свежей выпечки ждут вас!