Тефтели в картофельных корзиночках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Потребуется: 4-5 картофелин; 1-2 ст. ложки муки; 300 г смешанного фарша; 1...
Ингредиенты
картофелин 4-5
ст. ложки муки 1-2
смешанного фарша 300 г
луковица 1
ст. ложки отварного риса 2
яйца (1 2
в картофель; 1 – в фарш)
тёртого сыра 100 г
соль
специи; петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
2
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
3
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
4
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом.
5
Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
6
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
7
Выпекать при 190 С 35-40 мин.
4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!