Низкокалорийный, нежный и очень вкусный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
картофель - 1 шт., морковь - 1/2 шт., брокколи - 200 гр, цветная капуста - 200 гр,...
Ингредиенты
картофель - 1 шт
морковь - 1/2 шт
цветная капуста - 200 гр
молоко 2,5% - 100 мл
соль
черный молотый перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Брокколи - 200 гр
2
Низкокалорийный, нежный и очень вкусный крем-суп, калорийность его составляет не более 30 ккал на 100 грамм.
3
Для его приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные брокколи и цветную капусту.
4
Картофель и морковь почистить, нарезать на кубики, положить в кастрюлю, залить стаканом воды.
5
Довести до кипения.
6
Положить в кастрюлю брокколи и цветную капусту, слегка посолить и поперчить, залить еще одним стаканом воды, накрыть крышкой и варить 10 минут на среднем огне.
7
Бульон слить в стакан.
8
Овощи пюрировать при помощи блендера.
9
Добавить в пюре из овощей 100-200 мл овощного бульона и 100 мл молока, тщательно перемешать.
10
При необходимости досолить.
11
Крем-суп из овощей готов!
12
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!