Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Броцеули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#домавкусно #салат Броцеули - это простой, но очень вкусный и ароматный грузинский...
15-20 минут
3
4
Ингредиенты
- Помидоры 200 г
- Огурец 80 г
- Гранат 50 г
- Мята 2 веточки
- Кинза 2 веточки
- Лук зеленый несколько перьев
- Петрушка 2-3 веточки
- Укроп 1-2 веточки
- Руккола пучок
- Соус 2 ст. л. Наршараб
- Винный уксус 1 ст. л.
- Соль по вкусу Сванская (у меня адыгейская, сванскую не нашла)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Овощи и травки моем, обсушим бумажными салфетками.
2
Порвать все травки и выложить в миску. Огурец нарезать полукружками и выложить к травкам.
3
Нарезать на ломтики помидоры и выложить в миску к огурцам. Отделить зерна граната от тонких пленочек. Нужно это делать аккуратно, чтобы не раздавить зерна, и из них не вытек сок.
4
Посыпать ароматной солью по вкусу, всё полить гранатовым соусом Наршараб и винным уксусом. Очень аккуратно перемешать. Выложить в салатницу. Посыпать сверху еще гранатовыми зернами и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
3
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
