Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочный ломтик низкокалорийный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#пирожное #пп #молочныйломтикпп
примерно 1.5 ч.
6 шт.
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2
- Кефира 100 мл
- Муки 60 г
- Какао- порошок 20 г
- Разрыхлителя 3 г
- Подсластитель в тесто - по желанию
- Пропитка: молоко + мед
- Суфле:
- Творога 220 г
- Сливки 33% 200 г
- Желатина 7 г
- Воды 40 г
- Подсластитель (у меня 100 гр сахара)
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Желтки и кефир взбить до пены. Добавить все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков и в 2 этапа ввести в смесь. Разровнять на противне, выпекать 25- 30 мин. 180°. Должен получится квадрат 15 см.×15 см. Остудить. Пропитать молоком.
2
Желатин залить водой. Творог взбить в блендере. Сливки взбить до пиков. Желатин распустить, перемешать, до однородности. Соединить сливки, творог и чуть тёплый желатин. Взбить блендером.
3
Корж разрезать на 2 части. Собирать пирожное лучше в квадратной форме. Снизу корж, потом крем и снова корж. Отправить в холодильник для застывания. Готовое пирожное порезать порционно, у меня получилось 6 шт. Украсить по желанию. Приятного 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
