Салат с рукколой, сыром фета и вкусной заправкой | Arugula salad with feta cheese
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Легкое и быстрое в приготовлении низкокалорийное блюдо. В салате удачно сочетаются...
Ингредиенты
средний баклажан 1
рукколы 1 пучок
базилика 1 веточка
феты 100-120 г
оливкового масла 2-3 ст. л.
красной луковицы 1/2
дижонской горчицы 1 ч. л.
помидоров черри 5-6
бальзамического уксуса 1 ст. л.
меда 1 ч. л.
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаю баклажан тонкими дольками.
2
Обжариваю на оливковом масле до мягкости. Солю и даю остыть.
3
Пучок рукколы мою и обсушиваю бумажным полотенцем. Выкладываю на тарелку.
4
Добавляю обжаренные баклажаны.
5
Половину нарезанной красной луковицы. Слегка перемешиваю.
6
Добавляю нарезанную кубиками фету и разрезанные на половинки помидоры черри.
7
Соединяю и перемешиваю оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль, перец и дижонскую горчицу. Заправка для салата готова.
8
Салат поливаю заправкой, украшаю листиками базилика и подаю к столу.
9
Видео рецепт: https://youtu.be/AfGjiYExUmg
10
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
4.812004
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Полина Мещерякова
оставил(а)
Бомбический салат!👍 Особенно понравилась заправка, такая необычная со сладкой остринкой👌 Спасибо за прекрасный рецепт😉
14 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!