Салат с рукколой и запечённой свеклой
Рецепт с фото пошаговый
#лето #салат Простой, но очень вкусный рецепт салата, который украсит любой праздничный...
1 час 30 мин
4
4
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Руккола 80 г
- Сыр творожный (Фетакса, Фета) 150 г
- Огурец свежий 1-2 шт.
- Маслины 30 г
- Заправка:
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовьте все ингредиенты для салата. Рукколу ополосните в проточной воде. Огурцы и свеклу помойте. Почистите чеснок.
2
Свеклу плотно заверните в лист фольги, отправьте в заранее разогретую до 180 С духовку запекаться на 1 час.
3
Запечённую свеклу охладите и снимите кожицу. Нарежьте свеклу небольшими кубиками.
4
Сыр тоже нарежьте небольшими кубиками.
5
Маслины разрежьте вдоль пополам.
6
В салатную миску выложите кубики свеклы и творожного сыра. Маслины тоже добавьте в миску к остальным ингредиентам. Добавьте рукколу.
7
Нарежьте небольшими кубиками огурцы.
8
Приготовьте заправку: в миске соедините масло, соевый соус, добавьте перец, соль, выдавите через пресс чеснок. Перемешайте заправку.
9
Добавьте заправку в салат и аккуратно всё перемешайте.
10
Салат с рукколой и запечённой свеклой к подаче готов. Приятного Вам аппетита!
11
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Светочка ещё один фотоотзыв для тебя от меня !😉 Вкусноооо и рекомендую!👍👏😋
14 августа 2024 г.
Ответить
Милочка, красота 😋👍😍. Я очень рада, что рецепт понравился 🤗. Огромное спасибо за шикарный фотоотзыв 😘🤩🌹, мне безумно приятно 🤩.
14 августа 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!