Тортик низкокалорийный с творожным суфле

Name: Тортик низкокалорийный с творожным суфле
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Для творожного суфле:; Мягкого творга; Молока; гр желатина; Подсластитель по вкусу; Для бисквита:; яйца; Йогурта греческого; муки пшеничной (у меня рисовая); Измельчённых орехов(арахис); ч.л соды (разрыхлитель); Подсластитель; Для крема:; Рикотты; Молоко; Ванилин по вкусу; Или 300 гр. Мягкого творога; Мягкого творога; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#игры #десерт Лёгкий и простой тортик, получится даже у ребёнка. И как украшение на...

4-6 порций

Ингредиенты

Для творожного суфле:

Мягкого творга 350 гр.

Молока 100 мл.

гр желатина 10

Подсластитель по вкусу

Для бисквита:

яйца 2

Йогурта греческого 130 гр.

муки пшеничной (у меня рисовая) 70 гр.

Измельчённых орехов(арахис) 15 гр.

ч.л соды (разрыхлитель) 1/2

Подсластитель

Для крема:

Рикотты 250 гр.

Молоко 70 мл.

Ванилин по вкусу

Или 300 гр. Мягкого творога

Мягкого творога 300 гр.

Подсластитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим суфле: Желатин смешать с молоком. Импульсами нагревать в микроволновке и размешивать до полного растворения. Можно и на плите, но не кипятить! Соединить творог, желатин и подсластитель, взбить миксером, масса станет воздушной. Учтите желатин забирает сладость, мало не кладите подсластителя. Смесь вылить в форму застеленую пищевой плёнкой, если нет силиконовой. Форма должна быть такого же диаметра как и под бисквит, или чуть меньше. Убираем в морозилку на 40- 60 мин.

Готовим бисквит: Миксером взбить яйца с йогуртом, добавить соду (разрыхлитель), муку и перемешать. Добавить орехи, перемешать. Выпекать 20 минут в духовке при 180° С. Диаметр моей формы 18 см.

Смешать все ингредиенты для крема, взбить блендером.

Собираем наш десерт: Корж разрезать на 2. Схема простая, корж- крем-суфле, крем- корж-крем. Если собирать в кольце, результат вас порадует, получится аккуратнее чем без него. Украшаем по желанию. Отправляем пропитываться как минимум на 3 часа. Украшаем по желанию, у меня кокосовая стружка.Подаём к столу. Приятного 🥰