
Картофельное суфле с сыром | Potato souffle with cheese
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Воздушное картофельное суфле. Это просто, красиво и вкусно.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 60 г
- Панировочных сухарей 4 ст. л.
- Отварного картофеля 300 г
- Сыра чеддер 100 г
- Твердого сыра 30 г
- Горячего молока 6 ст. л.
- Желтка 2
- Зеленого лука 2 ст. л.
- Перец по вкусу
- Белка 2
- Соли 1 щеп.
- Паприки 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Креманки смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
2
Сваренную картошку размять вилкой, добавить чеддер, твердый сыр, перемешать, добавить растопленное сливочное масло, горячее молоко, перемешать, добавить зеленый лук, 2 желтка, поперчить и снова перемешать.
3
В белки добавить щепотку соли и взбить до пышной пены. Частями ввести в картофельную смесь и аккуратно перемешать.
4
Разложить в креманки, посыпать паприкой и запекать 17 - 20 минут при 220 С.
5
Смотрите этот и другие рецепты на моем канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91255
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями