avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные палочки из картофельного пюре с брокколи

Сырные палочки из картофельного пюре с брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
Захотелось чего-то вкусного, интересного и хрустящего. Результат не заставил себя ждать.
1 час 30 минут
6

Ингредиенты

  • картофеля 500 гр
  • брокколи 100 гр
  • яйцо 1 шт
  • тёртого сыра (у меня сыр для раклета с Чили) 150 гр
  • крахмала кукурузного 3 ст. л.
  • топлёного масла 1 ст. л.
  • Соль, перец чёрный по вкусу. По желанию можно добавить приправу для картофеля и зелень

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель и брокколи отварить до готовности и растолочь в пюре. Дать полностью остыть.
2
Затем к пюре добавить сыр, яйцо, крахмал и специи и замесить приятное на ощупь и не липкое тесто. Раскатываем в пласт между двумя листами пергамента.
3
Затем разрезать на полоски, затем на кусочки и сформовать палочки раскатывая кусочки между пальцев.
4
Выпекать во фритюре.
5
Подавать горячими, хрустящими с любым вашим любимым соусом, у меня Айоли.
6
Всем всего доброго ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями