Сырные палочки из картофельного пюре с брокколи
Автор Alla Reisich
Захотелось чего-то вкусного, интересного и хрустящего.
Результат не заставил себя ждать.
1 час 30 минут
6
Ингредиенты
картофеля 500 гр
брокколи 100 гр
яйцо 1 шт
тёртого сыра (у меня сыр для раклета с Чили) 150 гр
крахмала кукурузного 3 ст. л.
топлёного масла 1 ст. л.
Соль, перец чёрный по вкусу. По желанию можно добавить приправу для картофеля и зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и брокколи отварить до готовности и растолочь в пюре. Дать полностью остыть.
2
Затем к пюре добавить сыр, яйцо, крахмал и специи и замесить приятное на ощупь и не липкое тесто.
Раскатываем в пласт между двумя листами пергамента.
3
Затем разрезать на полоски, затем на кусочки и сформовать палочки раскатывая кусочки между пальцев.
4
Выпекать во фритюре.
5
Подавать горячими, хрустящими с любым вашим любимым соусом, у меня Айоли.
6
Всем всего доброго ❤️
4.811991
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!