Брокколи на пару и картофельное пюре в мультиварке, готовим одновременно, экономим время!

Name: Брокколи на пару и картофельное пюре в мультиварке, готовим одновременно, экономим время!
Ingredients: брокколи; средних картофелин; яйца (в пюре); молока (в пюре); Сливочное масло (в пюре); Вода; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🌳

#брокколи #картофельноепюре

Ингредиенты

брокколи 1 качан

средних картофелин 6-7

яйца (в пюре) 2

молока (в пюре) 1 стакан

Сливочное масло (в пюре) по вкусу

Вода

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем и чистим картофель,разрезаем каждую на 4 части. Перекладываем в чашу мультиварки, наливаем воду, чтобы покрывала всю картошку. По вкусу солим. Я не солю вообще, поэтому пишу всегда солить по вкусу.

Теперь моем брокколи и разрезаем на соцветия(не мелко). Выкладываем в решетку мультиварки.

Далее закрываем крышку и устанавливаем режим суп на 1 час. Брокколи при этом варятся на пару, через 25 минут они готовы. Достаем брокколи. Картофель дальше варим до окончания программы.

Когда программа закончилась, выключаем мультиварку. Лишнюю воду сливаем, картофель перекладываем в кастрюлю, наливаем тёплое молоко (я подогреваю в микроволновке)и добавляем сливочное масло примерно 30-40 г. Толкушкой все превращаем в пюре. Далее вбиваем два яйца, включаем блендер(венчик) и взбиваем пюре до однородного состояния.

Два гарнира готовы. Приятного аппетита!

...