Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина💐Амбассадор
Легкий, полезный и такой осенний.
30 минут
4
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Брокколи 700 г
- Лук 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Вода 3 стакана
- Сухарики и семечки для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на терке, лук нарезать средними кубиками.
2
Порезанные овощи выложить на сковородку, обжарить в течении 3-5 минут.
3
Брокколи порезать произвольно и добавить в овощам в сковороду.
4
Картофель нарезать мелкими кубиками и так же добавить к овощам.
5
Овощи залить 3 стаканами воды, так чтобы овощи были только прикрыты, хорошо перемешать, закрыть крышкой и довести до кипения.
6
Когда овощи закипят, убавить огонь и варить из 20-25 минут.
7
Готовые овощи выложить в миску и пробить погружным блендером.
8
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
9
Суп готов. Украшаем по желанию и подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
10
6
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
