
Картофельное пюре с брокколи и песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
#дарыосени #календарь
Ингредиенты
- гр картофеля 700
- гр брокколи 300
- гр слив масла 50
- ст л песто 2
- чеснока 2 зубчика
- Соль, лавровый лист
- Кедровые орешки, сыр по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезаем помельче, закладываем в кастрюлю вместе с брокколи (у меня прямо замороженный), чесноком, лаврушкой, солим, заливаем водой. Варим до готовности картофеля. Убираем чеснок и лавровый лист. Часть воды сливаем (она может пригодиться, если надо будет добавить).
2
Делаем пюре (можно брокколи отдельно измельчить блендером). Добавляем масло, песто. Все тщательно перемешиваем.. Можно добавить ещё 50 гр натертого сыра в пюре.
Подаём, посыпав кедровыми орешками.
Приятного аппетита!



4.98684
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями