avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливочно-грибной соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сливочно-грибной соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
#премиясоусы Этот замечательный соус прекрасно дополнит картофельное пюре. За рецепт...

Ингредиенты

  • шампиньонов 400-500 г
  • сливочного масла 50 г
  • сливки 20% 300 мл
  • мускатного ореха 1 чайная ложка
  • чеснока 2-3 зубчика
  • крахмала картофельного 1 столовая ложка
  • по вкусу Соль, перец, приправы

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В сотейнике или глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить нарезанные грибы. Тушить на среднем огне под крышкой до выпаривания жидкости с грибов.
2
Сливки размешать с крахмалом и вылить в грибы. Тушить минут 10 после закипания- часто перемешивания, дабы избежать образования комочков.
3
Затем добавляем мускатный орех, соль, перец, выдавленный чеснок. Перемешиваем и убираем с огня. Даём постоять 3-4 минуты- и поливаем свой гарнир. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями