Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Хлопицкая
Идеально подойдёт для пасты и рыбы.
Делается на основе соуса бешамель
Ингредиенты
- Мука 50 гр
- Молоко 500 мл
- Шампиньоны 200 гр
- Слив. Масло 50 гр
- Сыр 50 гр
- Зелень
- Соль и перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Молоко разогреть (НЕ КИПЯТИТЬ).
2
На среднем огне растопить масло и подсыпать муку, хорошо перемешать до однородности. По чуть-чуть вливать молоко и хорошо перемешивать чтоб не было комочков. Мешать пока соус не загустеет (примерно 5 минут).
3
Мелко нарезать грибы и обжарить до готовности.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень мелко нарубить.
5
Зелень, сыр и грибы добавить в соус и протушить пару минут. Соус готов, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
