Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
#премиядушакомпании #меню #кукснап
Нежная ароматная грибная подлива — универсальная...
30 минут
4 порции
89
Ингредиенты
грибы лесные (предварительно отваренные) 300 г
лук-шалот 1 шт.
сливки 10% 300 мл
грибной бульон 500 мл
соль, перец, специи по вкусу
сыр пармезан 50 г
сливочное масло 70 г
растительное масло
мука при необходимости для загустения соуса
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые продукты. На растительном масле обжарим лук до прозрачности..
2
Добавим грибы, сливочное масло и обжарим все вместе 7-10 минут.
3
Вливаем сливки, добавляем соль, перец, специи, грибной бульон и провариваем еще 5 минут до загустения. Добавим тертый пармезан.
4
Готовый соус пробиваем блендером до однородности. На гарнир обжарим картофельные ньокки.
5
Приятного аппетита!
4.831886
помогает этому автору
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
32
13
18
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
@Svetlana_Kravcenko с лесными грибами очень ароматно получается 🫦, умничка🌷и рецепт вкусный
8 ноября 2022 г.
Ответить
@cook_37569714 😉😊🙂 спасибо 👍⚘️
8 ноября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 👍😉😁😁😁 может когда-нибудь так и будет, я тебе тогда ведро соуса приготовлю 😁
8 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko вот я давно уже поняла, что ты щедрая, добрая, красивая🌹❤
9 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!