Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#премиядушакомпании #меню #кукснап
Нежная ароматная грибная подлива — универсальная...
30 минут
4 порции
17
Ингредиенты
- грибы лесные (предварительно отваренные) 300 г
- лук-шалот 1 шт.
- сливки 10% 300 мл
- грибной бульон 500 мл
- соль, перец, специи по вкусу
- сыр пармезан 50 г
- сливочное масло 70 г
- растительное масло
- мука при необходимости для загустения соуса
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. На растительном масле обжарим лук до прозрачности..
2
Добавим грибы, сливочное масло и обжарим все вместе 7-10 минут.
3
Вливаем сливки, добавляем соль, перец, специи, грибной бульон и провариваем еще 5 минут до загустения. Добавим тертый пармезан.
4
Готовый соус пробиваем блендером до однородности. На гарнир обжарим картофельные ньокки.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
32
13
18
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
