Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#премиясоусы #кукснап Соус на основе грибов придаст нежный вкус вареным яйцам. Также...
15-20 минут
3-4 порции
8
Ингредиенты
- шампиньонов 150 г
- сливок 10-20 % 200 мл
- сливочного масла 50 г
- чеснока 1 зубок
- луковица (по желанию) 1
- соль по вкусу
- молотый перец щепотка
- мускатного ореха щепотка
- муки 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать небольшими кубиками.
2
Чеснок мелко нарезать. В сотейнике растопить сливочное масло и добавить чеснок.
3
Через минуту добавить грибы и потушить. Как только выпариться почти вся жидкость припудрить грибы мукой и перемешать. Влить сливки.
4
Добавить соль и специи. Как только соус начнет густеть выключить огонь. Консистенцию соуса регулируйте по своему вкусу. Соус можно пробить блендером, но мне больше нравиться структурная консистенция.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
