Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Грибной соус на основе шампиньонов и сливок прекрасно подходит к отварному языку.
Ингредиенты
- небольших свежих шампиньонов или портобелло 200 г
- сливок 150 мл
- небольшой луковицы 1/2
- чеснока 1 зубчик
- соль
- свежемолотый перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы очистить от грязи, ножки отделить от шляпок, шляпки нарезать пластинами. Обжарить шляпки на растительном масле до красивого золотистого цвета. Слегка посолить в конце.
2
Отдельно обжарить мелко порезанные ножки. В конце добавить мелко порезанный чеснок порезанный полукольцами лук. Чуть потомить вместе.
3
Добавить обжаренные шляпки, сливки, осторожно перемешать, дать закипеть, убавить огонь и пару минут проварить вместе. Досолить и поперчить по вкусу.
4
Подавать с отварным языком или мясом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97738
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!