Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белый соус из шампиньонов со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Ингредиенты
- Шампиньонов 200 г
- Сливочного масла 50 г
- Сливок 200 мл
- Средня луковица 1
- Муки 2 ст. л.
- Питьевая вода
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грибы помыть, обсушить. Не стоит должно держать грибы в воде, а лучше протереть их влажной тряпочкой. Мелкл нашинковать лук и грибы и обжарить в сливочном масле до полного испарения жидкости и до золотистого цвета. Тонкой струйкой влить сливки и добавить муку, перемешиваем, стараясь избавиться от комочков, солим и перчим.Как только мука завариться - соус готов.
2
Перекладываем в соусник. Чтобы не образовалась корочка на поверхности-накрываем его пищевой пленкой в контакт. Подавать можно горячим и холодным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
