Картофельное пюре с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#люблюкартофель
Ингредиенты
- картофеля 800 г (примерно)
- чеснока 6-8 зубчиков
- сливок (не менее 20%) 150 мл
- сливочного масла 50 г
- соль По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и помыть. Чеснок почистить. Отварить картофель с чесноком в подсоленной воде.
2
С готовых овощей слить отвар, но не выливать, он нам ещё понадобится. Растолочь готовые овощи толкушкой. Добавить подогретые сливки, продолжая разминать и перемешивать. Понемногу влить отвар. Количество зависит от того, какой консистенции пюре вы хотите получить. В конце добавить сливочное масло. Всё это время продолжаем работать толкушкой, чтобы пюре получилось однородное, мягкое, воздушное.
3
Приятного аппетита! Будьте здоровы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96770
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!