Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет мясной с картофелем и колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г фарша мясного
300 г картофеля
250 г колбасок для гриля
60 г тертого сыра...
Ингредиенты
- Фарша мясного 500 г
- Картофеля 300 г
- Тертого сыра (типа пармезана) 60 г
- Яйца 3
- Сухарей панировочных 5-6 ст. л.
- Петрушка
- Чеснок
- Паприка
- Оливковое масло
- Черный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
527
человек планируют готовить
1
250 г колбасок для гриля
2
Картофель очистить, промыть, сварить до готовности, растолочь в пюре.
3
Петрушку, чеснок мелко нарезать, перемешать с фаршем, добавив также картофельное пюре, яйца, специи, сухари, перец и соль.
4
Фарш уложить на пекарскую бумагу прямоугольником, уложить в середину колбаски, скрутить все в рулет, затем бумагу развернуть, обмазать рулет оливковым маслом, еще раз свернуть в рулет, переложить на лист для запекания.
5
Выпекать мясной рулет 50 мин в разогретой духовке при температуре 200 градусов, после выпекания осторожно снять пергамент, запечь рулет на режиме гриль до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
