Картофельный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#летнееменю
Яркий, очень сытный и вкусный рулет
Меняя начинки, можно каждый раз...
30 мин
Ингредиенты
Основа
Картофель 3-4 шт
Сыр 150-200 гр
яйца 3
Соль/специи
Раст масло для смазки формы
Начинка
Творог 150-200 гр
майонеза 3 ст л
Чеснок
Зелень
Колбаса вареная (сосиски) 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натираем на крупной терке картошку и сыр. 50/50 примерно по объёму
Добавляем яйца, соль, специи. Перемешиваем.
2
На противень выстилаем бумагу и смазываем раст.маслом.
Выливаем «тесто».
3
Выпекаем в духовке при 180’ 20 мин до легкой золотистости.
4
Сразу горячую картофельную основу сворачиваем в рулет, вместе с бумагой. Чтобы основа приняла форму.
Пока займемся начинкой.
5
Начинка:
1- Творог, майонез, чеснок перемешиваем до примерно однородной массы
2- зелень нарезаем мелко
3- колбасу натираем на терке.
6
С основы снимаем бумагу и начинаем выкладывать начинки
Основа
1- творожная
2 -зелень
3 -колбаса
7
Сворачиваем рулет.
8
Нарезаем на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита 😋
4.82107
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо 🙏
29 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!