Рулет «Селёдка под шубой»

Name: Рулет «Селёдка под шубой»
Ingredients: Свекла - среднего размера; Морковь - крупная; Картофель; Яйцо; Филе крупной соленой сельди; Майонез; Зелень петрушки, укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina F

Необычная подача любимого многими салата. 🐟

Ингредиенты

Свекла - среднего размера 3 шт
Морковь - крупная 1 шт
Картофель 2 шт
Яйцо 1 шт
Филе крупной соленой сельди 1
Майонез 300 г
Зелень петрушки, укропа по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи и яйцо отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Филе сельди мелко порубить.

Расстелить пищевую пленку и выложить на нее свеклу в виде прямоугольника. Промазать майонезом. Далее на 1/3 площади свеклы выкладываем слои: морковь, яйцо, картофель, сельдь, картофель, яйцо, морковь. Все слои промазываем майонезом и слегка прижимаем.

При помощи пленки сворачиваем рулет, чтобы свекла была со всех сторон. Убираем рулет в холодильник на пару часов.

Достаем рулет из холодильника, аккуратно убираем пленку, выкладываем на блюдо. Можно украсить зеленью, или с помощью кондитерского мешочка нарисовать майонезом рисунок.

Готово!

Приятного аппетита❤️!

...