Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
21 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
71 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупные скумбрии 1-2
- Соль, чёрный перец
- Быстрорастворимого желатина 1 ч. л.
- Любого сыра 100 г
- Любой зелени 1 пуч.
- По вкусу соевый соус
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Скумбрию очистить, промыть, срезать все плавники и хвост. Надрезать по спинке, разрезать пополам вдоль хребта и тщательно очистить от всех костей.
2
Сыр натереть, зелень нарезать. Рыбу разложить валетом на пергамент, посыпать желатином, посолить, поперчить, сбрызнуть соевым соусом. Насыпать сыра, зелени на одну половину и накрыть второй.
3
Если вы хотите сделать рулет из 2 и более рыб, то каждую половинку рыбы класть внахлест на другую, а начинку выложить на весь рыбный пласт и аккуратно свернуть при помощи пергамента.
4
Аккуратно завернуть в пергамент, концы свернуть бантиком. Сверху завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 40 минут. Охладить в холодильнике и нарезать. В качестве начинки можно использовать варёную морковь, яйцо и т. д.- всё, что вам нравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
