Рыба в панцире из соли - рецепты с фото

5,330 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пангасиус жареный
пангасиус, мука, соль, приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина
Пангасиус жареный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Треска 🐠на мангале (как замариновать)
стейк треска, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталья
Треска 🐠на мангале (как замариновать)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Простой рецепт скумбрии на гриле
свежемороженная скумбрия, специи, сок лимона, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Вероника
Простой рецепт скумбрии на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая форель
форель, лук репчатый, лимон, соль, перец
recipe-author-avatar
Мария Русаловская
Запечённая форель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Скумбрия запеченная с оливками
оливки без косточек, скумбрия, масло сливочное, петрушка сушеный, соль, перец, сок лимона
recipe-author-avatar
Николай Мельников 🏃‍♂️
Скумбрия запеченная с оливками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
В этой коллекции мы собрали для вас лучшие рецепты трески, которые подойдут для любого повода.
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кижуч на гриле
скейта кижуча, лимонный сок, устричное, рыбный соус, соус шрирач, устричный соус, соль, перец, соус на основе бальзамика
recipe-author-avatar
Альбина
Кижуч на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная запеканка с рыбой
филе белой рыбы, морковь, лук, картофель, сливки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец, факультативно:, мускатный орех, манная крупа
recipe-author-avatar
Anne Gaifeste
Картофельная запеканка с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Необычное печенье. Очень рассыпчатое без сахара
желтки вареные, сметана, мука, масло сливочное, сода, соль, начинка - на ваш вкус
recipe-author-avatar
Елена Авдеева 🏃‍♂️
Необычное печенье. Очень рассыпчатое без сахара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельный салат с горбушей/форелью
молодой картофель, копченая паприка, горбуша, корнишоны, каперсы, красная луковица, сметана, не очень острая горчица, сок, цедра половина лимона, укроп, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Кузнецова
Картофельный салат с горбушей/форелью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша малосольная "ПОД СЕМГУ"
горбуша, соль, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья
Горбуша малосольная "ПОД СЕМГУ"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейки тунца
тунец, соевый соус, масло растительное, чеснок, приправы, лимонный сок
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Стейки тунца
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис с морковью и луком
рис, вода, морковь, лук, масло растительное, специи, соль, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Рис с морковью и луком

Рыба в панцире из соли

Рыба в панцире из соли — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное шоу, которое впечатлит даже самых искушенных гурманов. Этот эффектный способ приготовления рыбы сохраняет ее сочность, нежность и насыщенный вкус, а сам процесс запекания в соляной корке превращает обычный ужин в запоминающееся гастрономическое событие. Соль образует плотный панцирь, который равномерно прогревает рыбу, не давая ей пересушиться. В результате мясо остается невероятно мягким и ароматным, а все полезные вещества сохраняются. Этот метод идеально подходит для целой рыбы — морского окуня, дорады, сибаса или лосося. Подача блюда — отдельное удовольствие: соляную корку разбивают прямо перед гостями, выпуская аппетитный пар и раскрывая идеально приготовленную рыбу. Такое блюдо станет украшением праздничного стола или романтического ужина. Попробуйте этот изысканный способ приготовления — и вы откроете для себя новый уровень вкуса и текстуры рыбы!