
Пангасиус жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Совсем недавно с мужем окрыли для себя эту чудесную рыбку)) Рыба очень нежная и сочна,...
40 минут
3 порции
3
Ингредиенты
- средних кусочка пангасиуса 4
- ст. муки 0,5
- Соль
- Приправа для рыбы
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе рыбы предварительно разморозить. Нарезать кусочки пополам. Каждый кусочек натереть не большим количеством соли и оставить рыбу на 10 минут.
2
Тем временем просеиваем муку в плоскую тарелку, добавляем приправу для рыбы, перемешиваем
3
Рыбу промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу. Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон 5-7 минут



4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)