Рыба в соляной корке - рецепты с фото

5,553 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гуляш из рыбы
рыба, морковь, масло растительное, лук, томатная паста, чеснок, пшеничная мука, перец черный, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш из рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Дед Мороз"
картофель, морковь, консервированная рыба, сыр, маслины, свекла
recipe-author-avatar
Александра
Салат "Дед Мороз"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис по-тайски
рис, свинина, яйца, перец болгарский, чеснок, перец чили, рыба, помидор, соевый соус, перец черный, лайм, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рис по-тайски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Мимоза» с рисом
яйца, морковь, рис, укроп, лук, консервированная рыба, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат «Мимоза» с рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Список продуктов для похудения
низкокалорийные продукты, главные герои, помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые, сытные продукты, овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельнозерновый хлеб, яблоки, не провоцирующие скачки сахара в крови, обезжиренное молоко, чечевица, ягода, салатные листья, продукты с пониженным содержанием жира, нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец
recipe-author-avatar
ирина
Список продуктов для похудения
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
В этой коллекции мы собрали для вас лучшие рецепты трески, которые подойдут для любого повода.
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яйца, фаршированные копченой рыбой
яйца, рыба, лук зеленый, майонез
recipe-author-avatar
Натали
Яйца, фаршированные копченой рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный киш "Простой"
маргарин, пшеничная мука высшего сорта, куриные яйца, молоко цельное, красная рыба, сыр, специи, зелень
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Рыбный киш "Простой"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Морская звезда»
красная малосольная рыба, креветки, яйцо, маслины, сыр твердый, помидор, соль, майонез, сметана, лимон
recipe-author-avatar
Светлана Шамина
Салат «Морская звезда»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный торт
рыба слабосоленая, яйца вареные, рис отварной, палочки крабовые, мягкий сыр « филадельфия, сметана, майонез, желатин
recipe-author-avatar
ЮЛИЯ
Рыбный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка картофельная с рыбкой
картофель, рыба, помидор, большая луковица, сыр, зелень, сливки
recipe-author-avatar
Светлана Шалгачёва
Запеканка картофельная с рыбкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Палтус с мочеными огурцами
мурманская рыба по бразильскому рецепту от шеф-повара телепроекта “ сделано со вкусом ” анатолия казакова, ведущая телепроекта елены усановой, палтус с мочёными огурцами за шагов
recipe-author-avatar
СделаноСоВкусом
Палтус с мочеными огурцами
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
картофель, рыба, помидор, большая луковица, сыр, зелень, сливки
recipe-author-avatar
Окси
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Рыба в соляной корке

Рыба в соляной корке — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный спектакль, который удивит ваших гостей и раскроет истинный вкус морских даров. Этот старинный способ приготовления, популярный в средиземноморской кухне, позволяет сохранить сочность и аромат рыбы, создавая идеально нежное филе под защитным слоем соли. Ключевые преимущества этого метода — простота и эффектность. Соляная корка образует герметичный панцирь, который равномерно пропекает рыбу, не давая испариться драгоценным сокам. В результате мясо получается удивительно мягким, с тонким морским вкусом, который невозможно передать другими способами готовки. Идеально для этого блюда подходит целая рыба — морской окунь, дорада, лосось или сибас. Подача становится настоящим шоу: золотистую соляную корку разбивают прямо за столом, освобождая ароматное филе. Дополните блюдо дольками лимона, свежей зеленью и легким соусом на основе оливкового масла — и вы получите ресторанное угощение у себя дома. Рыба в соляной корке — отличный выбор для праздничного ужина или романтического вечера. Она не требует сложных ингредиентов, но гарантирует восторженные отзывы. Попробуйте этот волшебный способ приготовления — и вы откроете для себя рыбу с совершенно новой стороны!