Салат витаминный как в советской столовой - рецепты с фото

Салат витаминный как в советской столовой

Вкус детства и ностальгия по советской эпохе — именно такие эмоции вызывает этот простой, но удивительно вкусный салат витаминный. В советских столовых его подавали как полезную закуску, богатую свежими овощами и яркими вкусами. Сегодня этот рецепт вновь набирает популярность благодаря своей простоте, доступности ингредиентов и непревзойдённой пользе. Салат витаминный — это настоящий взрыв свежести и хруста. В его основе — сочная капуста, сладкая морковь, ароматный лук и другие сезонные овощи, заправленные лёгким растительным маслом или сметаной. Благодаря отсутствию майонеза блюдо остаётся диетическим и подходит даже для тех, кто следит за фигурой. Идеальный вариант для быстрого перекуса, полезного ужина или дополнения к основному блюду. Такой салат особенно хорош весной и летом, когда организму не хватает витаминов после зимы. Попробуйте приготовить этот советский классик — и он наверняка займёт почётное место в вашем меню!