2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Настоящий греческий салат (правильный рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Тычкова🏃♂️
На греческом языке салат называется "хорьятики салата", что переводится как...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
6 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидора 2
- Огурец 1
- Сладкий перец (лучше зеленый) 1
- Фиолетовой луковицы 1/2
- Винный уксус (или любой другой 5-10%)
- Оливок 15-20
- Сыра фета или брынзы или адыгейского сыра 150 г
- Меда 1 ч. л.
- Каперсов (можно не добавлять) 1 ч. л.
- Оливковое масло
- Соль, перец
- Орегано
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарежьте полукольцами, залейте в стакане холодной водой и добавьте чайную ложку слабого уксуса.
2
Помидоры, огурцы и перец нарежьте крупно в миску.
3
Добавьте каперсы, оливки, лук без воды.
4
А вот и еще один секрет - для заправки используем смесь меда, уксуса и оливкового масла!
5
Заправьте столовой ложкой без горки меда, 2-3 столовыми ложками слабого уксуса и 2-3 столовыми ложками оливкового масла. Все перемешайте.
6
И еще один секрет - сыр не нарезают, его кладут куском сверху и отламывают ложкой, когда накладывают себе салат.
7
Сверху на салат выложите тонкий кусок сыра фета (или брынзы). Еще раз уточню, что брынза намного ближе по вкусу к сыру фета, чем фета из коробок "Сиртаки" в наших супермаркетах.
8
Кусок сыра полейте оливковым маслом и посыпьте орегано.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
