Свекольная ботва - рецепты с фото

139 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные "стёпки-растрёпки"
фарш куриный, картофель, лук-репка, свекольная ботва, соль, базилик, масло растительное
recipe-author-avatar
Olga
Куриные "стёпки-растрёпки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи Витаминка
бульон, капуста, морковь, лук, картофель, ботва свекольная, соль
recipe-author-avatar
Любовь 🐇 Зайчикова
Щи Витаминка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодник белорусский
бурак, картофель, яйцо куриное, огурец свежий, сметана домашняя, вода кипяченая холодная, соль, лимонная кислота, укроп, петрушка, лук зеленый, ботва свекольная свежая, шпинат
recipe-author-avatar
Ira-ra-bel (Food-design)🌳
Холодник белорусский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свёклы, свекольной ботвы и козьего сыра
свекла, козий сыр, свекольная ботва, кинза свежая, аджика сухая, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Лилия
Салат из свёклы, свекольной ботвы и козьего сыра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пикантная закуска из свеклы и мандаринов
свекла, мандарин, свекольная ботва, кунжут, мед, оливкое масло, уксус, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Пикантная закуска из свеклы и мандаринов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог со шпинатом, свекольной ботвой и брынзой
слоеное бездрожжевое тесто, шпинат, свекольная ботва, сербская брынза, яйцо
recipe-author-avatar
Инга
Пирог со шпинатом, свекольной ботвой и брынзой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ на курином бульоне с маринованной свекольной ботвой
курица, маринованная свекольная ботва, свекла, репчатый лук, морковь, корень сельдерея, картофель, помидор, масло растительное, соль, лавровый лист, сахар, укроп, маринад от ботвы
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ на курином бульоне с маринованной свекольной ботвой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ботвинья
свекла, свекольная ботва, огурцы, редис, укроп свежий, вода, соль, перец черный молотый, лимон, горчица, яйца куриные, сметана
recipe-author-avatar
Gorelova Svetlana 🌳
Ботвинья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб с зеленью и ботвой свеклы
вода, дрожжи, соль, масло оливковое, сахар, мука, петрушка, свекольная ботва
recipe-author-avatar
Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Хлеб с зеленью и ботвой свеклы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ свекольный с ботвой📌
вода, ребрышки свинные, лук, морковь, паприка, свеклы сырые, свекла вареная, ботва свекольная, томатная паста, чеснок, соль, картофель, зелень
recipe-author-avatar
@anechka_busjatinka Анечка Бусина
Борщ свекольный с ботвой📌
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свекольной ботвы
свекольная ботва, масло растительное, соль, майонез, зелень
recipe-author-avatar
Владимир Кашаев ✈
Салат из свекольной ботвы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зелёный салат со свекольной ботвой
огурец свежий, перец болгарский, лук зеленый, укроп, шпинат, молодая свекольная ботва, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Ольга Golovkova
Зелёный салат со свекольной ботвой

Свекольная ботва

Свекольная ботва — это настоящий витаминный кладезь, который незаслуженно обходят вниманием. Нежные листья и стебли свеклы обладают мягким, слегка сладковатым вкусом с легкой горчинкой, напоминающей шпинат или мангольд. Ботва свеклы богата витаминами А, С, К, железом и клетчаткой, что делает ее не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону. Использовать свекольную ботву можно в самых разных блюдах: добавлять в свежие салаты, тушить с чесноком и оливковым маслом, класть в супы или даже запекать в пирогах. Она придает блюдам яркий цвет и легкую земляную нотку. В европейской и средиземноморской кухне ботву часто используют так же активно, как и корнеплод, ценя ее за нежность и питательность. Попробуйте приготовить что-то новое из свекольной ботвы — это отличный способ разнообразить меню и добавить в него больше зелени. А если у вас есть свой огород, не выбрасывайте верхушки свеклы — они могут стать основой для вкусных и полезных блюд!