Свиная шея в яблочно чесночном соусе - рецепты с фото

свиная шея, лук, сахар, соевый соус, соль, перец, специи, уксус

свиная шея, соль, специи, свежие овощи

свиная шея, чеснок, приправы, хрен, горчица, масло растительное, соль

свиная шея, французская горчица, карри, перец черный, соль, соевый соус

свиная шея, вяленые томаты в масле, чеснок, дижонская горчица, орегано, паприка, базилик, перец черный, соль

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

свиная шея, кабачок, зерно граната, специи, соль, ч . перец, паприка, макароны на гарнир необязательны

свиная шея, брусника, чеснок, соль, перец черный

свиная шея, лук, айран, соль, перец

свиная шея, перец, паприка, репчатый лук, масло растительное

свиная шея, картофель, репчатый лук, помидор, пита, масло растительное, масло оливковое, зира, кориандр, тимьян, орегано, свежемолотый перец, соль

свиная шея, шампиньоны, лук, нежирная сметана, мука, соль, перец, приправы, вода, масло растительное, Для кнедликов:, сахар, яйцо, сухие дрожжи