
Свинина с гранатом и кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Павловская🏃♂️
Очень быстрое в подготовке блюдо, сочное мясо впитывает сладость кабачков, а гранат...
Ингредиенты
- Свиная шея 300-400 г
- Кабачок средний
- зёрен граната Горсть
- Специи: соль, ч.перец, паприка
- Макароны на гарнир необязательны
Шаги приготовления
1
Все очень просто. Свинину режем медальонами, обманываем специями и оставляем в сторону.
2
Нарезаем кабачок кружками. Выкладываем на дно смазанной формы через одно - кружок кабачка, мясной медальон.
3
Сверху рассыпаем зерна граната, накрываем форму фольгой и в духовку на 30-40 минут. Следите, чтобы большая часть жидкости испарилась, но не вся.
4
На гарнир я варила макароны, но можно взять что угодно - картофель, крупы. Приятного аппетита!



4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)