Свинина на праздничный стол

Name: Свинина на праздничный стол
Ingredients: свиной шеи; французской горчицы; карри; черного перца горошком; соли; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Сегодня предлагаю рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда — свиной шейки,...

Ингредиенты

свиной шеи 1 кг.
французской горчицы 2 ч.л.
карри 1 ч.л.
черного перца горошком 1 ч.л.
соли 2 ч.л.
соевого соуса 2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кусок мяса вымыть, обсушить бумажными полотенцами, после чего нанести со всех сторон маринад (смешать соль, специи), мясо положить в чашку, добавить соевый соус, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3-9 часов. Замариновавшееся мясо поместить в пакет для запекания, сверху в пакете сделать проколы зубочисткой. В чашу мультиварки налить 800 мл. воды, поместить в нее пакет с мясом, готовить на режиме «выпечка» 1 ч. 30 минут.

Готовое мясо вынуть из пакета и обжарить на небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны на режиме «жарка». Мясо можно подавать как в холодном, так и горячем виде. Ссылка на видео рецепт:https://youtu.be/dfcfrdv9v20

...