Мясные рулеты на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#премияновогоднийстол
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Соль щепотку
- Яйца 2 шт
- Вода 200 мл
- Масло подсолнечное 50 мл
- Начинка
- Фарш свинина 500 гр
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Перец
- Заливка
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Молоко 1 л
- Крахмал 2 ст. л.
- Сметана 200 гр
- Масло сливочное 100 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В муку добавляем соль, масло, яйца и воду и размешиваем тесто.
2
В фарш добавляем соль, перец, яйцо и мелко нарезанный лук и перемешиваем.
3
Молоко, сметану и крахмал перемешиваем хорошо чтобы не было комочков.
4
Делим тесто на две части и раскатываем в пласт, размазываем половину фарша и крутим рулет, режем на кусочки.
5
В кастрюле на дно режем лук перьями и трем морковь и укладываем рулеты. Кладем сливочное масло и заливаем заливкой, тушим на медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851680
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!