
Куриные рулеты под сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#премиясоусы
Очень вкусная закуска, а соус просто бомбический 👌
4 порции
6
Ингредиенты
- Куриных филе 2
- Сыра для сэндвичей 8 ломт.
- Маринованных огурчика 2
- Укропа 1 пуч.
- Соль
- Перец
- Для соуса:
- Плавленого сыра 125 г
- Жирных сливок 200 мл
- Чеснока 0,5 гол.
- Укропа 2-3 вет.
- Петрушки 2-3 вет.
- Соль, чёрный молотый перец и по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Куриное филе промыть, обсушить разрезать вдоль на половинки, накрыть пищевой плёнкой и обить, натереть солью и перцем, положить на каждое филе по два ломтика сыра.
2
Огурцы, укроп мелко нарезать, перемешать и выложить поверх сыра.
3
Свернуть филе рулетками и уложить швом вниз в смазанную форму для запекания, туда же положить половинку головки чеснока, запекать в духовке разогретой до 200’С 30-35 минут.
4
Приготовить соус, сливки вылить в сотейник, добавить сыр и постоянно помешивая довести до однородной массы, запечённый чеснок, очистить от кожуры и растолочь в ступке, в сырный соус добавить чеснок, измельчённый укроп, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
5
Перед подачей рулетики нарезать кружочками, подать с соусом.
6
Приятного аппетита 😋



4.871550
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)