Мясные рулеты

Name: Мясные рулеты
Ingredients: муки 600 гр; яйцо 1; Соль немного; Холодная вода сколько возьмет мука; Начинка; фарша 500 гр; яйцо 1; Соль, перец по вкусу; майонеза 3 столовые ложки; луковица 1; Заливка; сметаны 300 гр; сливочное масло 100 гр; крахмала 1 столовая ложка; молока 800 мл; морковь 1; луковицу 1

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

#календарь

1 час

Ингредиенты

муки 600 гр

яйцо 1

Соль немного

Холодная вода сколько возьмет мука

Начинка

фарша 500 гр

яйцо 1

Соль, перец по вкусу

майонеза 3 столовые ложки

луковица 1

Заливка

сметаны 300 гр

сливочное масло 100 гр

крахмала 1 столовая ложка

молока 800 мл

морковь 1

луковицу 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто как на пельмени.

Замешиваем начинку.

Тесто делим на два части и раскатываем пласт и смазываем половину фаршем и крутим рулет и так повторяем со второй части и режем как на фото.

На дно кастрюли режим полукольцами лук и натираем морковь и кладем рулетки и заливаем заливкой. Ставим на огонь, как закипит тушим на самом медленном огне 40-50 минут.