Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина наивкуснейшая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
#застолье.У меня уже есть любимый рецепт буженины и я его публиковала, но этот проще,...
Ингредиенты
- свиной шеи или окорока 1,5 кг
- чеснока 1 головка
- ст.л.приправы для свинины 1
- ст.л.хрена 1
- ст.л.горчицы 2
- ст.л.растительного масла 2
- ст.л.соли 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо хорошо посолить. В миску выдавить через пресс чеснок и добавить все специи и приправы. Залить растительным маслом и перемешать.
2
Мясо обмазать готовой смесью и уложить в пакет. В форму под крышкой и в холодильник на сутки.
3
Хорошо завернуть мясо в фольгу и уложить в форму. Разогреть духовку до 170℃ и поставить мясо на 1,5 часа. Развернуть фольгу и зарумянить ещё 20 минут. Остудить и в холодильник. Если у вас это мясо задержится больше трёх дней, я буду удивлена. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
