серый пшенично ржаной хлеб на пшеничной закваске

гр пшеничной закваски: , освеженная закваска , цельная пшеничная мука , вода , белая мука , цельная ржаная муки , соль , патока

активная закваска , мука пшеничный сорт , вода , мука пшеничная цельнозерновая , соль

закваска , вода , мука , соль

ОПАРА: , зрелая ржаная закваски , ржаная муки , вода , ДЛЯ ТЕСТА: , пшеричная мука сорта , сахар , соль , масло растительное

сахар песок , соль , масло растительное , вода , мука пшеничная , дрожжи сухие , мука ржаная

вода , масло растительное , пшеничная мука , ржаная мука , соль , сахар , сухое молоко , сухие дрожжи

вода , сахар песок , соль , масло растительное , мука ржаная , мука пшеничная , дрожжи сухие

ржаная муки , овсяная мука , пшеничная мука , кунжут , соль , сахар , сухое молоко , масло растительное , вода , сухие дрожжи

вода , масло растительное , пшеничная мука сорта , сахар , соль , сухие дрожжи , семечки

вода , сахар , соль , масло сливочное , мука пшеничная , мука ржаная , дрожжи сухие

мука пшеничная , ржаная мука , вода , ржаная солод , сахар , соль , дрожжи быстродействующие

хлеб серый , ветчина , сыр творожный , помидоры черри , салат айсберг , зелень укроп , свежемолотый перец